Freitag

Salat mit Hühnchen und Papaya

So, die Reste vom Feste: Der Salat mit Schwertfisch und Papaya schmeckt auch mit Hühnchen sehr lecker:



Zutaten (für eine Portion)

- Chicken Nuggets (3-4)
- Papaya (etwa 1/4)
- Feldsalat (etwa eine Handvoll, geht auch mit anderen Blattsalaten)

- Joghurtdressing (1 EL)
- Wasser (1 EL)
- Curry (1/2 TL)


Zubereitung (10-15 Minuten)

Chicken Nuggets in der Pfanne oder im Ofen zubereiten, davor oder danach in SStreifen schneiden.
Nebenbei Salat waschen und putzen.
Papaya entkernen und in Stücke sschneiden.
Fertigdressing mit Wasser und etwas Currypulver verrühren.
Alles zusammen anrichten.

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